Cães do nordeste - de caça e o famoso Cachorro canindé e o boca-preta pé-duro

É tradição do nordeste a posse de cachorros de utilidade no interior dos Estados. Estes cães de origem antiga, foram e ainda são utilizados em diversas funções, como a caça e a lida com os animais de criação.

Os cachorros bons na caça recebiam e ainda recebem classificações de acordo com a sua especialidade. Existe cachorro bom de peba (bom de caçar tatu-peba); bom de preá; bom de lambu (para o lambu os melhores são os cães perdigueiros), bom de raposa, bom de tembú, e assim por diante (e até lagarto teiú e gaxite).

Cães de caça apreendidos pela polícia ambiental em Caicó, Rio Grande do Norte.
Percebe-se que os cães tem características de podengos(cães de caçar lebre)
Fonte da imagem: Blog da polícia ambiental Caicó/RN.
Boca-preta sertanejo?

Há uma crença quanto aos cães de caça. Dizem que os melhores são os cães vermelhos (castanho/marrom) de focinho preto. E dizem também que os cachorros que tem a ponta da cauda na cor branca, não prestam para a função e são mentirosos. Apesar de que muitas raças de sabujo tem a ponta da cauda branca.

Na maioria das caças o cão rastreia e captura ou acua a presa em uma árvore ou toca enquanto o dono atira, geralmente durante a noite, mas no caso dos cachorros perdigueiros, eles farejam e apontam (mostram) a localização, a ave se assusta, o caçador acerta um tiro e o cachorro busca a ave morta e lhe entrega.

  Esses cachorros ainda vivem espalhados pelos sítios de parte do interior do nordeste. Ainda se sustentam comendo os restos de alimentos dos donos(até caldo de feijão com farinha) e dos animais de criação, ou até caçando pequenos animais por conta própria. Antigamente os filhotes dos cachorros bons eram trocados por galinhas de igual qualidade. A caça, apesar de ilegal, continua ocorrendo hoje, e os cães continuam sendo usados. Eles são incentivados e ensinados a caçar desde filhote, sendo levados com os cachorros mais velhos. (Veja o vídeo acima, cachorros bons de peba)

 Hoje, dizem que um filhote de cachorro bom é vendido por cerca de 1500 a 2000 reais. Há grupos de amigos especializados na caça e na criação destes cães, que formam círculos fechados de caçadores por aí, vendendo e trocando cães e vendendo carne de animais caçados. A razão da caça é a apreciação que os caçadores tem pelo sabor da carne de certos animais. Alguns caçadores até capturam por exemplo tatu-peba vivos para criar e/ou vender, para consumo nos dois casos.

Além dos cães de caça, ainda existem os cães que ajudam na lida com o gado, pegando a vaca arisca pelas ventas quando necessário, na companhia do vaqueiro. E ainda os que protegem os animais de criação contra ataque de raposas ou timbus. E existem também os cachorros que servem para todas estas funções.

Quero mencionar agora o tal CACHORRO CANINDÉ. Dizem que assim são chamados os cachorros de sítio(sem raça definida) de pelagem preta com marcas castanhas, especialmente com um ponto castanho acima de cada olho, e sem manchas brancas em nenhuma parte do corpo.

Talvez o cachorro canindé recebeu este nome por causa da tribo dos Canindés no Ceará. Uma tribo que possui muito conhecimento sobre caça. 

Cachorro Boca-preta sertanejo

Apesar de todos estes cães serem considerados popularmente "vira-latas", todos são descendentes antigos de raças de caça utilizadas pelos indígenas e dos cães de tipo podengo e lébrel trazidos pelos europeus em vários períodos da história, inclusive durante a União Ibérica(união entre Portugal e Espanha), e a Invasão Holandesa ao Nordeste; e trazidos também de Colônias de Ultramar, provavelmente. Um maneira de comprovar isso é mencionando a iniciativa da EMBRAPA, em resgatar cães deste tipo na formação de uma raça chamada Boca-preta sertanejo.

Eu sei que além dos cães nativos, hoje também utilizam na caça cães perdigueiro, foxhound americano, beagle, etc.

Cães de caça apreendidos pela polícia ambiental em Caicó, Rio Grande do Norte.
Percebe-se que os cães tem características de podengos(cães de caçar lebre).
Fonte da imagem: Blog da polícia ambiental Caicó/RN.

Falando de cachorro, lembrei que também ouvi dizer que parece que as pessoas chamavam de "cigano", os cachorros que andavam muito e passavam vários dias longe de casa sozinhos.